Advanced
Effect of Fermented Angelica gigas Nakai on Lipid Metabolism in Orotic Acid Model Rats
Effect of Fermented Angelica gigas Nakai on Lipid Metabolism in Orotic Acid Model Rats
Journal of Life Science. 2014. Jul, 24(7): 743-749
Copyright © 2014, Korean Society of Life Science
This is an Open-Access article distributed under the terms of the Creative Commons Attribution Non-Commercial License (http://creativecommons.org/licenses/by-nc/3.0) which permits unrestricted non-commercial use, distribution, and reproduction in any medium, provided the original work is properly cited.
  • Received : April 23, 2014
  • Accepted : July 02, 2014
  • Published : July 30, 2014
Download
PDF
e-PUB
PubReader
PPT
Export by style
Share
Article
Author
Metrics
Cited by
TagCloud
About the Authors
희영 안
규림 박
영수 조
choys@dau.ac.kr

Abstract
Orotic acid 1% 수준으로 지방간을 유발시킨 흰쥐에 Monascus purpureus 균주 발효 당귀 5%를 식이 첨가하여 간 조직 및 혈중의 지질대사에 미치는 영향을 검토하였다. 발효 참당귀 분말을 10일간 식이 급여한 결과, orotic acid 유발 지방간 흰쥐의 간 조직 내 중성지질 농도를 낮추고, 혈청 지질 농도가 정상 수준으로 회복되었음을 확인하였다. 간 조직 내 MTP mRNA 및 PDI mRNA 발현 정도는 정상군에 비해 발효 당귀군에서 약간 증가하는 경향을 보이거나, 유의적으로 증가된 수치를 나타내었다. 간 조직의 형태학적 관찰에서는 세포 간극이 좁고 잘 구성된 소엽구조를 하고 있는 정상군에 반해 OA 대조군은 orotic acid 투여로 소포성 지방 변성이 소엽 중심대에 나타나 있고, 지방세포의 크기와 수가 증가하여 전형적인 지방간 형태의 양상을 보였다. 한편, 발효 당귀군의 간장은 간세포의 소포성 지방세포들이 현저히 감소함으로써, 정상 수준의 형태학적 간 성상을 나타내어 지방간 개선에 긍정적인 영향을 미치는 것으로 판단되며, 간 조직의 지질 축적 억제로 인한 지질대사 개선에도 효과가 있는 것으로 사료된다.
Keywords
서 론
참당귀 Angelica gigas Nakai (Umbelliferae)는 예로부터 질병치료와 건강증진의 목적으로 널리 이용되어온 우리나라 대표적인 생약재이다. 당귀는 고혈압, 빈혈, 어혈에 효능이 있으며 그 밖에도 진정제, 진통제, 강장제로 사용된다. 특히 약성이 따뜻하고, 맛은 달고, 무독하여 부작용이 없는 생약재로써 월경 조절이나 임산부의 출산 전후에는 자궁을 튼튼하게 해주는 작용이 있어 우리나라뿐만 아니라 미국 및 유럽에서도 여성의 건강 관리를 위한 건강보조 식품으로 잘 알려져 있다 [15] . 유효성분으로는 coumarine계의 decursin, decursinol angelate, nodakenetin, nodakenin, umbelliferone, β-sitosterol, α-pinene, limonene 등이 있으며 [13] , 그 중 decursin, decursinol angelate는 주된 성분으로, immunostimulating [11] , antibacterial [19] , antiangiogenic [15] , antitumor [18] 등의 약리적인 효과가 있는 것으로 알려져 있다. Angelica sinensis 는 ApoA-IV 전사를 촉진하여, 중성지질형성을 감소시킨다고 보고하였고 [10] , Angelica gigantis 의 뿌리에서 분리한 decursin, decursinol angelate가 mouse의 복막의 대식세포에서 지질 축적을 억제한다 는 것을 확인하였다 [24] . 한편, 저자들의 이전 연구에서 유용 균주들을 이용하여 참당귀 분말을 발효시켰다. 그 결과 Monas cus purpureus 균주로 발효 시킨 경우 decursin과 decursinol angelate의 함량이 증가함을 확인하였다 [5] .
최근 들어, Monascus sp. (홍국균)를 이용한 발효산물은 미국과 많은 아시아 국가에서 건강식품으로 사용되고 있다. 홍국균이 생산하는 홍국색소는 식품첨가물로 이용되고 있으며, monacolin K, mevinolin, lovastatin, γ-aminobutyric acid (GABA), acethylcholine과 같은 생리활성물질은 콜레스테롤 생합성 효소(HMG-CoA reductase) 활성 억제, 혈압상승 억제, 혈전 용해 작용 및 항산화 활성과 같은 유효성 검증에 관한 연구결과가 보고되고 있다 [27] . 이에, 식품의약품안전처에서 홍국제품을 건강기능식품의 신규 품목으로 등록함으로써 이들 성분을 이용하여 새로운 건강기능식품개발에 활용하려는 연구가 활발하게 이루어 지고 있다.
Orotic acid유발 지방간은 간 독성에는 큰 영향을 미치지 않으면서도 지질 대사에는 큰 영향을 미치는 것으로 알려져 이전 부터 지질 대사에 관련된 지방간 모델로 많이 이용되고 있다 [12] . Orotic acid를 1% 수준으로 흰쥐에 1주일 이상 섭취시켰을 때 간장에 중성지방이 이상적으로 축적되어 지방간을 유발하여, 비 알코올성 지방간 모델로서도 사용되어 지고 있다 [6] .
따라서 본 연구에서는 Monascus purpureus 균주에 의해 발효된 참당귀를 기본식이에 첨가하여 orotic acid 유발 지방간 흰쥐의 지질대사 및 조직형태학적 변화를 검토하였다.
재료 및 방법
- 실험재료 및 발효조건
참당귀( Angelica gigas Nakai)는 2013년 3월 산청 산청약초 연구소(경남, 산청)에서 제공받아 자연건조 후 분쇄하여 실험에 사용하였다. Monascus purpureus KCCM1002 ( M. purpureus )는 한국 미생물 보존센터에서 구입하여 발효에 사용하였다. M. purpureus 의 전 배양은 PDA agar로부터 spores를 백금이를 이용하여 glucose 10%, peptone 5%, KNO 3 2%, NH 4 H 2 PO 4 2%, MgSO 4 ·7H 2 O 0.5% 그리고 CaCl 2 0.1%가 포함되어 있는 500ml flask에 접종시켜 배양하였다. 배양은 30℃ 에서 72시간 150 rpm의 조건으로 하였다. 전 배양시킨 M. purpureus 는 당귀 뿌리분말에 5% 접종하여, 30℃에서 12일간 발효시켜 실험재료로 사용하였다.
- 실험동물, 식이조성 및 사육조건
실험동물은 6주령의 Sprague-Dawley계 수컷 흰쥐를 ㈜대한 바이오링크(충북 음성, 한국)에서 구입하여 온도 22±2℃, 습도 50±5%, 명암주기 12시간(명주기: 07:00~19:00)이 자동 설정된 동물 사육 실에서 사육하였다. Table 1 과 같이 실험군은 정상군(N), 오르트산 투여 대조군(OA), 오르트산+당귀 분말 5% (w/w) 투여군(OAG), 오르트산+ M. purpureus 발효 당귀 분말 5% (w/w) 투여군(OFAG) 으로 각 군마다 6마리씩 나누고, 식이와 물은 10일간 자유 섭취시켰다. 사육 기간 중 식이 섭취량은 매일 측정하였고, 체중은 3일에 한번씩 정해진 시간에 측정하였다. 본 실험은 동아대학교 동물실험 윤리심의 위 원회의 승인(승인번호: DIACUC-승인-13-29)을 받아 진행하였다.
Compositions of experimental diets
PPT Slide
Lager Image
1)N: Normal.2)OA: Orotic acid.3)OAG: Orotic acid+Angelica gigas.4)OFAG: Orotic acid+Monascus purpureus fermented Angelica gigas.5)AIN 93 M-MX mineral mix, MP Biomedicals, Illkirch, France.6)AIN 93 VX vitamin mix, MP Biomedicals, Illkirch, France.
- 동물실험, 시료 채취 및 분석시료 조제
동물실험은 10일간 각 군별로 조제사료를 급여하면서 사육한 후, 실험 최종일 12시간 이상 절식시킨 후 에테르로 가볍게 마취시켜 해부하였다. 개복 후 복부 대동맥으로부터 채혈하여 혈액을 채취하고, 약 30분간 실온에 방치시킨 후 3,000 rpm에서 20분간 원심분리 하여 혈청을 얻어 혈청 효소 분석에 제공하였다. 채혈 후 각 조직을 적출하여 차가운 0.9% 생리식염수로 세척하고 여과지로 물기를 제거한 후 무게를 측정하고 분석시료로 제공 하였다.
- 혈청 지질농도 및 생화학적 지표분석
혈청 중의 total lipid, triglyceride, total-cholesterol, phospholipid, nonesterified fatty acid (NEFA)은 의료전문수탁검사 기관인 네오딘의학연구소(서울, 한국)에 의뢰하여 분석하였다. 간 조직의 총 지질은 이전의 실험방법에 준하여 추출하였으며 [9] , 중성지질 농도는 혈청의 lipase-glycerol phosphate oxidase법을 응용한 commercial kit (Sigma-Aldrich, St. Louis MO, USA) 를 사용하였다 [21] .
- Western blot analysis
간장에서 분리된 microsomal triglyceride transfer protein (MTP) 및 protein disulfide isomerase (PDI) 효소 단백질을 8% SDS-polyacryamide gel의 각 well당 각각 20 μg을 전보와 같이 전기영동 하였다 [25] . 분리된 단백질은 300/240 mA/cm 2 조건으로 4℃에서 16시간 동안 nitrocellulose membrane으로 transfer하였다. 이 membrane을 blocking agent인 10% fat-free milk가 함유된 TBST buffer (10 mM Tris pH 7.5, 100 mM NaCl, 0.1% Tween 20)로 1시간 동안 실온에서 non-specific binding protein을 blocking 한 후, TBST buffer로 5분 동안 세척하였다. 다시 blocking시킨 membrane을 실온에서 1시간 동안 primary 및 secondary antibody로 반응시킨 후 TBST buffer로 세척하였다. 세척된 membrane에 mouse monoclonal anti-MTP (97 kDa, BD bioscience), anti-PDI (55 kDa, BD bioscience)로 4℃에서 overnight하였다. 다시 TBST buffer로 세척시킨 후 goat anti-mouse IgG-HRP (diluted 1:2,000, DBUSA)로 incuvation시켰다. Nitrocellulose membrane 상의 단백질은 Super Signal West Pico Chemiluminescent Substrate의 image analysis 방법으로 검출하였다. 각각 반응된 MTP 또는 PDI protein band의 상대적 density는 densitometer (Lumi-Imager F1, Roche, Switzerland)로 정량 하였다.
- 간 조직의 병리조직학적 관찰
동물해부 직후 적출한 간을 냉각 생리식염수로 관류하여 혈액을 제거시킨 상태에서 조직의 일정한 부위의 일부를 취하여 10% 중성포르말린 용액에 고정하여 통상적인 조직처리인 파라핀 포매 과정을 거쳐 3~4 μm 두께로 절편 하여 hematoxylin and eosin (H&E) 염색 한 후 광학현미경(Olympus BX41, Olympus Co., Tokyo, Japan)으로 관찰 후 사진촬영을 하였다.
- 통계처리
실험으로부터 얻어진 결과치는 one-way ANOVA 검정에 의한 평균치와 표준오차(mean ± SE)로 표시하였으며, 각 실험군 간의 유의성 검증은 Duncan′s multiple range test로 하 였다 [8] .
결과 및 고찰
- 각 장기의 무게
M. purpureus 균주로 발효 시킨 참당귀가 Orotic acid (OA) 유발 지방간 흰쥐의 지질대사에 미치는 영향을 살펴보기 위해 대조군으로 발효 시키지 않은 일반 참당귀와 함께 5% 농도로 10일간 기본식이에 첨가하여 급여하였다. 각 조직의 무게는 Table 2 에 나타내었다. 간 조직의 무게는 정상군인 N군과 비교해 OA 투여 대조군인 OA 군에서 유의적인 증가를 보여 중성지질의 축적에 의한 전형적인 지방간 유발이 확인되었다. 그러나 OA 투여에 의한 이러한 간 조직의 무게 변화는 OA 투여 실험군인 OAG 군 및 OFAG군에서 유의적으로 감소하여 이들의 식이첨가로 인해 중성지질을 감소시켜 지방간의 개선효과가 나타난 것으로 사료되나, N 군보다는 약간 증가 하는 경향을 보였다. 신장, 심장, 고환의 무게는 N군과 OA군간 차이는 없었으나, OA 투여 실험군인 OAG군 및OFAG군에서 유의적으로 낮았으며, 부고환 주변 및 신장주변의 지방조직 무게도 비슷한 경향으로 OAG군과 OFAG군에서 감소하였다. 이러한 결과로 보아 참당귀와 발효 참당귀의 식이 첨가는 체지방 축적 억제 및 지질대사 개선에 어느 정도 영향을 미치는 것으로 사료된다.
Effects of OAG and OFAG on the tissues absolute weight in orotic acid-induced fatty liver model rats
PPT Slide
Lager Image
Abbreviations are the same as in Table 1.Values with different letters are significantly different at p<0.05. (mean ± S.E., n=6)
- 간장의 중성지질 농도
간장은 지질대사에 관련된 중요한 장기로서 혈중 중성지질합성과 분해로 농도 조절과 밀접한 관련성이 있다 [2] . Orotic acid 섭취에 의한 지방간 유발 원인은 MTP 활성 저해에 의한 VLDL 분비 저하 [2 , 26] , 중성지질 합성경로의 주요 조절효소인 phosphatidate phosphohydrolase (PAP) 및 diacylglycerol acyltransferase (DGAT) 효소 활성의 촉진 [2] 및 지방산 산화억제 [22] 가 주요 기작으로 알려져 있다. 본 실험에서 OA 투여에 의해 간 조직의 중성지질 농도가 정상군 보다 현저히 증가하여 OA 유발 지방간의 특징을 잘 반영해주는 결과를 보였다 ( Fig. 1 ). OA투여에 의한 간 조직에서 중성지질의 증가는 OAG군 및 OFAG군에서 유의적으로 낮아지는 경향을 보였고, 특히 OFAG 군에서 정상에 가까운 수치를 나타내었다. 간 조직의 중성지질 농도 감소는 혈중 중성지질 농도의 증가로 나타나 간으로부터의 VLDL 분비에 긍정적인 영향을 미치는 것으로 사료된다. 한편, 알코올을 섭취시킨 동물실험에서 참당귀 뿌리를 식이 첨가한 군에서 간장 내 총 지질함량과 중성지질 함량이 감소됨을 확인하였고 [23] , 또한 Angelica sinensis 추출물을 3T3-L1 adipocytes에 의존적으로 배양시킨 결과, 중성지질 함량이 현저하게 줄어들었다 [10] .
PPT Slide
Lager Image
Effects of OAG an OFAG on the liver triglyceride content in orotic acid-induced fatty liver model rat. Abbreviatio ns are the same as in Table 1. Values with different letters are significantly different at p<0.05 (mean ± S.E., n=6).
- 혈청지질농도
혈중의 지질 농도는 심혈관계 질환인 동맥경화, 고혈압, 심장병, 고지질혈증 등의 진단지표로 사용되고 있다. 혈중 콜레 스테롤 농도뿐만 아니라 중성지질 농도를 감소시키고 HDL-콜레스테롤 농도를 증가시키려는 시도가 최근 천연 식물자원을 대상으로 다방면에서 활발하게 진행되고 있다 [4 , 16] .
혈청 총 지질, 중성지질, 총 콜레스테롤 및 인지질 농도는 N군에 비해 OA 군에서 현저히 감소함으로써 간 조직에서 혈중으로 분비되는 지질 운반체 VLDL의 분비 저하가 주요기작으로 사료된다( Table 3 ). OA군에서 감소된 총 지질, 중성지질, 콜레스테롤 및 인지질 농도는 OAG군과 OFAG군에서 유의적으로 증가하는 경향이었다. 특히, OFAG 군은 혈중 중성지질 함량에서 OA군에 비해 높은 증가수치로 정상 수준으로 회복되는 경향을 보여, 간 조직에서 축적되는 중성지질 농도가 낮아져 어느 정도 지방간이 완화되어 개선되었음을 시사 한다. 한편, Yu 등은 홍국 첨가 식이를 급여한 흰쥐에서 혈청 중성지방 함량은 2%, 4% Monascus 식이군에서 대조군에 비해 모두 유의적으로 감소되었다고 하여 [30] 서로 상이한 결과를 나타내었으나, Cha 등은 홍국발효홍삼분말을 급여한 흰쥐에서 혈중 중성지질 농도가 대조군에 비해 홍삼분말 투여군에서는 감소경향을 보였으나 홍국발효 홍삼분말 투여군에서는 유의적인 증가를 나타냈다고 [7] 보고하였다. 본 실험에서 발효 당귀 분말의 투여로 높아진 혈중 중성지질 농도의 변화는 홍국균이 가지는 기능성 물질의 영향과 홍국균에 의해 참당귀가 발효되는 과정에서 증가된 bioconversion에 의한 decursin 과인 영향을 주는 것으로 사료된다. 추후 bioconversion 량에 따른 발효기간 중 변화 양상을 파악할 측정할 필요성도 나타났다. decursinol angelate 함량의 증가와 관련이 있는 것으로 보이며, 이러한 결과는 발효당귀의 식이첨가는 지질대사에 긍정적인 영향을 주는 것으로 사료된다. 추후 bioconversion 량에 따른 발효기간 중 변화 양상을 파악할 측정할 필요성도 나타났다.
Effects of OAG and OFAG on the serum lipid concentrations in orotic acid-induced fatty liver model rats
PPT Slide
Lager Image
Abbreviations are the same as in Table 1.Values with different letters are significantly different at p<0.05. (mean ± S.E., n=6)
- MTP(Microsomal Triglyceride transfer Protein) 및 PDI(Protein Disulfide Isomerase) 활성
간장의 활면소포체에서 합성된 apolipoprotein B 100 은 골면 소포체로 이동되면서 극정 지질 성분과 함께 원시형의 초저밀도리포단백질(VLDL)을 만들어 Golgi장치에 운반된 후 혈중으로 분비된다 [17] .
최근 간장으로부터 혈중에로의 지질을 운반하는 TG-rich 리포단백의 합성과 분비에 MTP (microsomal triglyceride transfer protein)가 중요한 역할을 담당하는 것으로 시사되어있다 [1] . 현저한 저지혈증을 나타내는 가족성 무 β-리포단백혈증 (abetalipoproteinemia)의 환자에서 MTP가 유전적으로 결원되어 있는 것이 해명되어 큰 주목을 받게 되었다 [20] .
MTP는 간장 및 소장 상피세포에서 지질 전송 단백질이 microsomal 내강에 존재하는 가용성 단백질로서 97kDa과 58 kDa의 두 subunit로 구성된 heterodimer로 밝혀 졌다. 이중 97kDa인 큰 subunit가 MTP이며, 58kDa의 작은 subunit는 protein disulfide isomerase (PDI)로 동정되었다 [28] .
Orotic acid 유발 흰쥐의 간 조직을 이용하여 western blot 한 결과는 Fig. 2 와 같다. MTP활성은 N군에 비하여 OAG군 및 OFAG군에서 1.17배 및 1.07배로 약간 증가하였으며, PDI 활성은 N군과 비교해 볼 때 OAG군 및 OFAG군에서 1.62배 및 1.63배 증가 수치를 나타내었다. 간장의 MTP 활성에는 큰 영향을 미치지 못했지만 PDI 활성과 혈청 중성지질 농도의 사이에는 상관관계가 인정되었으며, 이러한 결과는 orotic acid 유발 지방간 흰쥐에 OAG와 OFAG의 급여가 간장 PDI의 활성을 정상적인 수준보다 간장 TG와 apoB와의 결합을 촉진시켜 혈중에의 VLDL-TG분비가 증가한 것으로 사료된다. 이에, OAG와 OFAG는 혈관순환기계 질환의 개선 또는 예방할 수 있는 기능성식품의 후보물질로서 가능성이 제기되었다.
PPT Slide
Lager Image
Effects of OAG and OFAG on hepatic MTP and PDI western blot analysis in orotic acid-induced fatty liver model rat. Abbreviations are the same as in Table 1. Val ues with different letters are significantly different at p <0.05 (mean ± S.E., n=6).
- 간장의 morphology
발효당귀가orotic acid 유발 지방간의 지질대사에 미치는 영향을 형태학적으로 알아 보기 위하여 각 실험군의 동물 처치 직후 적출한 간장 외관상의 결과는 Fig. 3 과 같다. 정상군인 N군의 간 조직은 밝은 선홍색의 정상적인 간 색깔을 띄고 있었으나 OA 군은 황색에 가까운 점들이 분포되어 있고 전체적으로 선홍색이 희미하게 변화되어 있으며 지방들이 점점 분사, 침착 되어 있어 과도한 중성지질의 축적으로 비대해진 전형적인 지방간에서의 형태학적 소견과 동일한 결과를 확인 할 수 있었다. 하지만 OAG 군과 OFAG 군은 N 군과 가까운 선홍빛을 띄고 중성지질이 축적량이 적어 부피도 N 군에 가장 가까운 형태학적 소견을 보여 OA유발 간 손상에 대한 개선 효과가 있는 것으로 사료된다. 특히, OFAG 군에서는 붉은 색상을 많이 띄고 있어 지방간이 개선되었음을 나타내고 있는데 이는 간 조직의 중성 지질 농도와 상관관계를 나타내고 있다.
PPT Slide
Lager Image
Effects of OAG and OFAG on external look of liver in orotic acid-induced fatty liver model rats. Abbreviations are the same as in Table 1.
- 간 조직의 병리 조직학적 관찰
H&E 염색을 통한 간 조직을 광학 현미경으로 관찰한 결과는 Fig. 4 와 같다. N 군은 간소엽의 구조가 잘 유지되었으며, 간 세포들은 뚜렷한 둥근핵을 가지고 있으면서 그 간격이 일정하고, 세포 간극이 좁은 잘 짜인 소엽 구조를 하고 있었다. 한편, OA 군은 간세포의 풍선모양 변성, 소포성 지방변성이 소엽 중심대에 주로 나타나 있고, 간 조직에 전체적으로 지방 세포가 균일하게 배열되어 있을 뿐만 아니라 그 크기도 정상수준의 세포와 비교하였을 때 상당한 차이가 있는 것으로 보아 전형적인 지방간 유발이 관찰되었다 [3] . 그러나 OFAG 군에서는 간소엽을 구성하고 있는 간 세포들이 전반적으로 균일하게 배열되어 있어 N 군의 간소견과 비슷한 양상을 보였다. 또한 소포성 지방과 지방세포들이 OA군에 비해 OFAG 군에서 그 크기와 수가 줄어들고 있음을 알 수 있었다. Wei 등은 M. purpureus 로 발효된 쌀이 토끼와 햄스터에서 과도한 지방섭취에 의해 유발된 지방간을 감소시킨다고 보고했다 [29] .
PPT Slide
Lager Image
Hepatic histopathologic changes of central vein in the orotic acid-induced fatty liver model rats. Hepatocyte sta ining was carried out with the hematoxylin and eosin staining method (magnification ×200). Abbreviations are the same as in Table 1.
Acknowledgements
본 연구는 동아대학교 연구비 지원에 의해 이루어졌습니다.
References
Bennett A. J. , Billett M. A. , Salter A. M. , White D. A. 1995 Regulation of hamster hepatic microsomal triglyceri de transfer protein mRNA levels by dietary fats Biochem Biophys Res Commun 212 473 - 478    DOI : 10.1006/bbrc.1995.1994
Cha J. Y. , Cho Y. S. , Kim I. , Anno T. S. , Rahman M. , Yanagita T. 2001 Effect of hesperetin, a citrus flavonoid, on the liver triacylglycerol content and phosphatidate phosp hohydrolase activity in orotic acid-fed rats Plant Foods Hum Nutr 56 349 - 358    DOI : 10.1023/A:1011884200848
Cha J. Y. , Jun B. S. , Cho Y. S. 2004 Prevention of Orotic Acid-induced Fatty Liver in Rats by Capsaicin Food Science and Biotechnology 13 (5) 597 - 602
Cha J. Y. , Kim H. J. , Jun B. S. , Cho Y. S. 2000 Effect of water extract of leaves from Morus alba and Cudrania tricuspidata on the lipid concentration of serum and liver in rats Agric Chem Biotechnol 43 303 - 308
Cha J. Y. , Kim H. W. , Heo J. S. , Ahn H. Y. , Eom K. E. , Heo S. J. , Cho Y. S. 2010 Ingredients Analysis and Biological Activity of Fermented Angelica gigas Nakai by Mold J Life Sci 20 (9) 1385 - 1393    DOI : 10.5352/JLS.2010.20.9.1385
Cha J. Y. , Maeda Y. , Oogami K. , Yamamoto K. , Yanagita T. 1998 Association between hepatic triacylglycerol accumulation induced by administering orotic acid and enhenced phospatidate phosphohydrase activity in rats Biosci Biotechnol Biochem 62 508 - 513    DOI : 10.1271/bbb.62.508
Cha J. Y. , Park J. C. , Ahn H. Y. , Eom K. E. , Park B. K. , Jun B. S. , Cho Y. S. 2009 Effect of Monascus purpureus fermented Korean red ginseng powder on the serum lipid levels and antioxidative activity in rats J Korean Soc Food Sci Nutr 38 (9) 1153 - 1160    DOI : 10.3746/jkfn.2009.38.9.1153
Duncan D. B. 1955 Multiple range and multiple F test Biometrics 11 1 - 42    DOI : 10.2307/3001478
Folch J. , Lees M. , Sloan-Stanley G. H. 1957 A simple method for isolation and purification of total lipids from animal tissues J Biol Chem 226 497 - 509
Guo A. J. , Choi R. C. , Cheung A. W. , Li J. , Chen I. X. , Dong T. T. , Tsim K. W. , Lau B. W. 2009 Stimulation of Apolipoprotein A-IV expression in Caco-2/TC7 enterocyt es and reduction of triglyceride formation in 3T3-L1 adipocy tes by potential anti-obesity Chinese herbal medicines Chin Med 4 5 - 12    DOI : 10.1186/1749-8546-4-5
Han S. B. , Kim Y. H. , Lee C. W. , Park S. M. , Lee H. Y. , Ahn K. S. , Kim I. H. , Kim H. M. 1998 Characteristic immunostimulation by angelan isolated from Angelica gigas root Immunopharmacology 40 39 - 48    DOI : 10.1016/S0162-3109(98)00026-5
Hebbachi A. M. , Seelaender M. C. , Baker B. W. , Gibbons G. F. 1997 Decreased secretion of very-low-density lipoprotein triglyceride and apolipoprotein B is associated with decreased intercellular triglyceride lipolysis in hepatocytes derived from rats fed orotic acid or n-3 fatty acids Biochem J 325 711 - 719
Heo J. S. , Cha J. Y. , Kim H. W. , Ahn H. Y. , Eom K. E. , Heo S. J. , Cho Y. S. 2010 Bioactive meterials and biological activity in the extracts of leaf, stem mixture and root from Angelica gigas Nakai J Life Sci 20 750 - 759    DOI : 10.5352/JLS.2010.20.5.750
Jung D. J. , Porzel A. , Huneck S. 1991 Gigasol and other coumarins from Angelica gigas Phytochemistry 30 710 - 712    DOI : 10.1016/0031-9422(91)83763-B
Jung M. H , Lee S. H. , Ahn E. M. , Lee Y. M. 2009 Decursin and decursinol angelate inhibit VEGF-induced angiogenesis via suppression of the VEGFR-2-signaling pathway Carcinogenesis 30 655 - 661    DOI : 10.1093/carcin/bgp039
Kim B. K. , Shin G. K. , Jeon B. S. , Bae D. W. , Cha J. Y. 2001 Cholesterol-lowering effect of mushroom powder in hyperlipidemic rats J Korean Soc Food Sci Nutr 30 510 - 515
Lamb R. G. , Fallon H. J. 1974 Glycerolipid formation from sn-glycerol-3-phosphate by rat liver cell fractions Biochim Biophys Acta 348 166 - 178    DOI : 10.1016/0005-2760(74)90103-9
Lee S. , Lee Y. S. , Jung S. H. , Shin K. H. , Kim B. K. , Kang S. S. 2003 Antitumor activities of decursinol angelate and decursin from Angelica gigas Arch Pharm Res 26 727 - 730    DOI : 10.1007/BF02976682
Lee S. , Shin D. S. , Kim J. S. , Oh K. B. , Kang S. S. 2003 Antibacterial Coumarins from Angelica gigas Roots Archives of Pharmacal Research 26 (6) 449 - 452    DOI : 10.1007/BF02976860
Lin M. C. A. , Arbeery C. , Bergquist K. , Kienzle B. , Gordon D. A. , Wetterau J. R. 1994 Cloning and regulation of hamster microsomal triglyceride transfer protein: the regulation is independent from that of other hepatic and transport of fatty acids and triglycerides J Biol Chem 269 29138 - 29145
McGrowan M. W. , Artiss J. D. , Strandbergh D. R. , Zak B. 1983 A peroxidase-coupled method for the colorimetric determination of serum triglycerides Clin Chem 29 538 - 542
Miyazawa S. , Furuta S. , Hashimoto T. 1982 Reduction of beta-oxidation capacity of rat liver mitochondria by feeding orotic acid Biochim Biophys Acta 711 494 - 502    DOI : 10.1016/0005-2760(82)90064-9
Oh S. H. , Cha Y. S. , Choi D. S. 1999 Effects of Angelicagigas Nakai diet on lipid metabolism, alcohol metabolism and liver function of rats administered with chronic ethanol J Korean Soc Agric Chem Biotehnol 42 29 - 33
Ohshiro T. , Namatame I. , Lee E. W. , Kawagishi H. , Tomoda H. 2006 Molecular target of decursins in the inhibition of lipid droplet accumulation in macrophages Biol Pharm Bull 29 981 - 984    DOI : 10.1248/bpb.29.981
Oliveira C. P. , Alves V. A. , Lima V. M. , Stefano J. T. , Debbas V. , Sáa S. V. , Wakamatsu A. , Corrêea-Giannella M. L. , de Mello E. S. , Havaki S. , Tiniakos D. G. , Marinos E. , de Oliveira M. G. , Giannella-Neto D. , Laurindo F. R. , Caldwell S. , Carrilho F. J. 2007 Modulation of hepatic microsomal triglyceride transfer protein (MTP) induced by S-nitroso-N-acetylcysteinein ob/ob mice Biochem Pharmacol 74 290 - 297    DOI : 10.1016/j.bcp.2007.04.013
Pottenger L. A. , Getz G. S. 1971 Serum lipoprotein accumulation in the livers of orotic acid-fed rats J Lipid Res 12 450 - 459
Tsukahara M. , Shinzato N. , Tamaki Y. , Namihira T. , Matsui T. 2009 Red yeast rice fermentation by selected Monascus sp. with deep-red color, lovastatin production but no citrinin, and effect of temperature-shift cultivation on lovast atin production Appl Biochem Biotechnol 158 476 - 482    DOI : 10.1007/s12010-009-8553-8
Watterau J. R. , Aggerbeck L. P. , Laplaud P. M. 1991 Structural properities of the microsomal triglyceride transfer protein complex Biochemistry 30 4406 - 4412    DOI : 10.1021/bi00232a006
Wei W. , Li C. , Wang Y. , Kritchevsky D. 2006 Effect of Monascus purpureus-fermented rice on lipidemia and fatty liver in quail Res Commun Mol Pathol Pharmacol 119 67 - 75
Yu T. S. , Kim H. H. , Yoon C. G. 2003 Hepatic Oxygen Free Radical Metabolizing Enzyme Activities and Serum Lipid Profile in Rats Fed Diet Supplemented with Monascus Pigment J Korean Soc Food Sci Nutr 32 (2) 244 - 249    DOI : 10.3746/jkfn.2003.32.2.244